Izvorni znanstveni članak

ZMIANY W ZAKRESIE WYNIKÓW OCENY PRZYŻYCIOWEJ LOSZEK RASY WIELKIEJ BIAŁEJ POLSKIEJ PRODUKOWANYCH W POLSCE W BYDGOSKIM OKRĘGU HODOWLANYM

GRAŻYNA MICHALSKA ; University of Technology and Life Sciences, Faculty of Animal Breeding and Biology, Department of Animal Product Evaluation, ul. Ks. Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland
JERZY NOWACHOWICZ ; University of Technology and Life Sciences, Faculty of Animal Breeding and Biology, Department of Animal Product Evaluation, ul. Ks. Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland
TOMASZ BUCEK ; University of Technology and Life Sciences, Faculty of Animal Breeding and Biology, Department of Animal Product Evaluation, ul. Ks. Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland
PRZEMYSŁAW DARIUSZ WASILEWSKI ; University of Technology and Life Sciences, Faculty of Animal Breeding and Biology, Department of Animal Product Evaluation, ul. Ks. Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland

Sažetak

Celem pracy była analiza zmian w zakresie wyników oceny przyżyciowej 19782 loszek rasy wielkiej białej polskiej
przeprowadzonej w latach 1995-2004 wyprodukowanych w Polsce na terenie bydgoskiego okręgu hodowlanego, obejmującego woj. kujawsko-pomorskie. Zwierzęta zostały ocenione według tej samej metodyki obowiązującej w latach 1995-2004. Na przestrzeni 10 analizowanych lat 1995-2004 nastąpiło zmniejszenie otłuszczenia,
tj. grubości słoniny w punktach P2 i P4 odpowiednio o 4,1 i 3,3 mm, zwiększenie zawartości mięsa w ciele badanych świń o 4% oraz indeksu selekcyjnego oceny przyżyciowej o 14,2 pkt. Systematyczny wzrost w analizowanych latach wartości indeksu selekcyjnego oceny przyżyciowej loszek (od 110,7 pkt. w 1995 r. do 124,9 pkt. w 2004 r.)
w bydgoskim okręgu hodowlanym świadczy o skutecznym doskonaleniu świń rasy wielkiej białej polskiej w tym rejonie Polski.

Ključne riječi

wielka biała polska; loszki; ocena przyżyciowa

Hrčak ID:

35410

URI

https://hrcak.srce.hr/35410

Datum izdavanja:

28.11.2008.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.310 *