Vijest
Savez mljekarskih zadruga Srijema
Lujo Rukavina
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Sažetak
Organizacija i način na koji sada mljekarska poduzeća vrše kupovinu (sabiranje) mlijeka sa proizvođačkih područja svoje neposredne okoline u cilju snabdjevanja gradskih i industrijskih potrošača zdravim pasteriziranim mlijekom prestavlja slabost organizacije, njezinu zastarjelost i sve više postaje ozbiljan problem u daljem razvitku mljekarske privrede.
Ključne riječi
Hrčak ID:
51082
URI
Datum izdavanja:
3.2.1955.
Posjeta: 1.016 *