Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 12 No. 1, 1962.

Stručni rad

Razvitak mljekarstva zahtijeva nove visokoškolske kadrove

Ante Petričić ; Tehnološki fakultet, Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 388 Kb

str. 6-8

preuzimanja: 479

citiraj

Sažetak

Proces pretvaranja pojedinih razvijenijih privrednih grana od sitne zanatske u krupnu industrijsku djelatnost vršio se u našoj zemlji prije, još u razdoblju između I. i II. Svjetskog rata.

Ključne riječi

mljekarstvo; visokoškolski kadrovi

Hrčak ID:

66676

URI

https://hrcak.srce.hr/66676

Datum izdavanja:

2.1.1962.

Posjeta: 1.057 *