Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 13 No. 7, 1963.

  • Publication date: 01.07.1963.
  • Published on HRČAK: 04.07.2011.

Table of contents

Full text

Priznanje prof. dr. inž. Nikoli Zdanovskom (page 145-147)


News

croatian pdf 644kb
Zavisnost kvalitete kondenziranog mlijeka o jednoobraznosti i veličini kristala laktoze (page 148-150)

Ante Petričić, Dušica Brničević
Professional paper

croatian pdf 322kb
Utjecaj silaže na kvalitetu mlijeka i njegovu sposobnost za preradu u polutvrde sireve (page 151-154)

Franc Forstnerič
Professional paper

croatian pdf 402kb
Konštenje pumpe - mješača za rekonstituiranje mlijeka u prahu (page 154-155)

Đorđe Zonji
Professional paper

croatian pdf 255kb
Ekonomske karakteristike proizvodnje i prerade mlijeka u godini 1962. (page 156-162)

Dušan Vitković
Professional paper

croatian pdf 727kb
Povodom puštanja u rad pogona za proizvodnju sladoleda u Centralnoj mljekari Sarajevo (page 163-164)

Simo Parijez
News

croatian pdf 245kb
Ekskurzija članova udruženja mljekarskih radnika SRH u Italiju (page 164-166)


News

croatian pdf 395kb
Tržište i cijene (page 166-167)


News

croatian pdf 242kb
Iz domaće i strane štampe (page 167-168)


News

croatian pdf 258kb

Visits: 10.706 *