News

65-godišnja tradicija izlaženja mljekarskih časopisa u Hrvatskoj

Matej Markeš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Abstract

Upoznati s uspjesima na području mljekarstva u mnogim evropskim zemljama, želeći da se slični uspjesi postignu i u nas, nekolicina dobronamjernika pokreće najprije list "MLJEKAR", koji ubrzo prestaje izlaziti, a njegove pretplatnike preuzima "Mljekarski list", mjesečnik za mljekarstvo, mljekarsku industriju i trgovinu. Prvi broj lista izašao je iz tiska prije 65. godina, odnosno 26. VII. 1926. godine. Vlasnik i izdavač lista je Zadružna sveza u Zagrebu, a odgovorni urednik Vjekoslav Gortan, ravnatelj Zadružne sveze. Glavni stručni urednik je dr. S. Filipović, a tehnički urednik Blaško Štitić.

Keywords

mljekarstvo; časopis; mljekarski časopis

Hrčak ID:

95950

URI

https://hrcak.srce.hr/95950

Publication date:

2.10.1991.

Visits: 1.121 *