Original scientific paper
NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA
Tatjana Gareljić
; Makarska
Full text: croatian pdf 1.776 Kb
page 85-90
downloads: 343
cite
APA 6th Edition
Gareljić, T. (1988). NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA. Čakavska rič, XVI (2), 85-90. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/136621
MLA 8th Edition
Gareljić, Tatjana. "NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA." Čakavska rič, vol. XVI, no. 2, 1988, pp. 85-90. https://hrcak.srce.hr/index.php/136621. Accessed 2 Jun. 2024.
Chicago 17th Edition
Gareljić, Tatjana. "NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA." Čakavska rič XVI, no. 2 (1988): 85-90. https://hrcak.srce.hr/index.php/136621
Harvard
Gareljić, T. (1988). 'NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA', Čakavska rič, XVI(2), pp. 85-90. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/136621 (Accessed 02 June 2024)
Vancouver
Gareljić T. NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA. Čakavska rič [Internet]. 1988 [cited 2024 June 02];XVI(2):85-90. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/136621
IEEE
T. Gareljić, "NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA", Čakavska rič, vol.XVI, no. 2, pp. 85-90, 1988. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/136621. [Accessed: 02 June 2024]
Full text: english pdf 1.776 Kb
page 85-90
downloads: 485
cite
APA 6th Edition
Gareljić, T. (1988). NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA. Čakavska rič, XVI (2), 85-90. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/136621
MLA 8th Edition
Gareljić, Tatjana. "NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA." Čakavska rič, vol. XVI, no. 2, 1988, pp. 85-90. https://hrcak.srce.hr/index.php/136621. Accessed 2 Jun. 2024.
Chicago 17th Edition
Gareljić, Tatjana. "NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA." Čakavska rič XVI, no. 2 (1988): 85-90. https://hrcak.srce.hr/index.php/136621
Harvard
Gareljić, T. (1988). 'NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA', Čakavska rič, XVI(2), pp. 85-90. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/136621 (Accessed 02 June 2024)
Vancouver
Gareljić T. NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA. Čakavska rič [Internet]. 1988 [cited 2024 June 02];XVI(2):85-90. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/136621
IEEE
T. Gareljić, "NAZIVLJE KUHINJE MAKARSKOG PRIMORJA", Čakavska rič, vol.XVI, no. 2, pp. 85-90, 1988. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/136621. [Accessed: 02 June 2024]
Abstract
U Makarskom primorju, kroz stoljeća, centa rinternog života bila je kuhinja sa kominom kao temeljem narodnog graditeljstva. U ovom članku opisan je razvoj ognjišta od prapovijesti do današnjih dana. Specifičnost ovog podneblja su nazivi za pojedine predmete koji čak variraju od sela do sela. Nazivi su tuđice uzete iz talijanskog jezika te provincijalizmi. Sami predmeti od metala, drva i pruća nabavljali su se po seoskim vašarima i proizvodi su lokalnih obrtnika.
Keywords
Hrčak ID:
136621
URI
https://hrcak.srce.hr/136621
Publication date:
10.1.1989.
Article data in other languages:
english
Visits: 1.389
*