Original scientific paper

https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.151219

Molekularna identifikacija izolata Prototheca zopfii genotip 2 izdvojenih kod mastitisa krava i njihov utjecaj na broj somatskih stanica u mlijeku

Branko Suvajdžić ; Department of Hygiene and Food Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Dragan Vasilev ; Department of Hygiene and Food Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Neđeljko Karabasil ; Department of Hygiene and Food Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Ivan Vučurović ; Institute for Plant Protection and Environment, Belgrade, Serbia
Nikola Čobanović ; Department of Hygiene and Food Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Miljana Babić ; Department of Hygiene and Food Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Vera Katić ; Department of Hygiene and Food Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia

Abstract

Alge roda Prototheca mikroorganizmi su nalik na biljke koji mogu uzrokovati upalu i promjene u mliječnoj žlijezdi. Njima uzrokovan mastitis obično je kroničnog tijeka, bez izraženih znakova bolesti, ali dovodi do smanjene proizvodnje mlijeka i do vrlo visokog broja somatskih stanica. Molekularna identifikacija Prototheca spp. korisna je za razlikovanje patogenih od nepatogenih sojeva koji su vjerojatno kontaminanti mlijeka. Nedavno su razvijeni genotip-specifični PCR postupci zasnovani na sekvenciji gena 18S rDNK s ciljem da se razlikuju tri genotipa vrste Prototheca zopfii, od kojih je Prototheca zopfii genotip 3 preimenovan u novu vrstu, Prototheca blaschkeae. Prototheca zopfii genotip 2 okarakteriziran je kao glavni uzročnik mastitisa uzrokovanog prototekama koji dovodi do značajnih gospodarskih gubitaka u primarnoj proizvodnji mlijeka. Cilj je ovog istraživanja bio da se izvrši molekularna identifikacija Prototheca sojeva izdvojenih u slučaju supkliničkih i kliničkih mastitisa, kao i da se utvrdi utjecaj tih patogenih algi na broj somatskih stanica u mlijeku. Nakon mikrobiološke pretrage, alge iz roda Prototheca bile su izdvojene u čistoj kulturi iz 1,8 % pretraženih uzoraka mlijeka i svih 13 (100 %) izolata su pomoću PCR identificirani kao Prototheca zopfii genotip 2. Ova studija predstavlja prvu molekularnu identifikaciju Prototheca zopfii genotip 2 u Republici Srbiji. U slučaju supkliničkih Prototheca mastitisa broj somatskih stanica bio je 4 175 244 ± 1 233 685 / mL mlijeka. Izrazito veći broj somatskih stanica (P<0,05) utvrđen je u četvrtima inficiranim genotipom 2 Prototheca zopfii nego u četvrtima inficiranima vrstom Staphylococcus aureus, koji je najčešći uzročnik mastitisa u krava diljem svijeta. Rezultati ove studije potvrđuju prethodna promatranja da je Prototheca zopfii genotip 2 glavni uzročnik Prototheca mastitisa koji dovodi do značajnog porasta broja somatskih stanica u mlijeku.

Keywords

mastitis; Prototheca zopfii genotip 2; genotip-specifičan PCR; broj somatskih stanica

Hrčak ID:

180781

URI

https://hrcak.srce.hr/180781

Publication date:

3.5.2017.

Article data in other languages: english

Visits: 1.621 *