Original scientific paper
https://doi.org/10.5513/JCEA01/20.2.2544
Ефект на Acorus calamus L. екстракт върху растежа и кръвните параметри на обикновен шаран (Cyprinus carpio L.), отглеждан в рециркулационна система
Katya Velichkova
orcid.org/0000-0003-2789-1037
; Department of Biology and Aquaculture, Faculty of Agriculture, Trakia University
Ivaylo Sirakov
; Department of Biology and Aquaculture, Faculty of Agriculture, Trakia University
Stefka Stoyanova
; Department of Biology and Aquaculture, Faculty of Agriculture, Trakia University
Georgo Zhelyazkov
; Department of Biology and Aquaculture, Faculty of Agriculture, Trakia University
Yordan Staykov
; Department of Biology and Aquaculture, Faculty of Agriculture, Trakia University
Todor Slavov
; Department of Morphology, Physiology and Nutrition, Faculty of Agriculture, Trakia University
Abstract
Целта на това проучване е да се определи ефектът от добавянето на екстракт от блатен аир (A. calamus L) върху растежа, хематологични (бели кръвни клетки, червени кръвни клетки, хемоглобин, хематокрит) и биохимични (глюкоза, урея, креатинин, общ протеин, албумин, ASAT, ALAT, Ca, P, Mg, триглицериди, холестерол) кръвни параметри на обикновен шаран (Cyprinus carpio L.), отглеждан в рециркулационна система. Рибите се разделят на експериментални (Е) и контролни групи (С), всяка от тях с две повторения и средно тегло 908.5 ± 171.2 g и 913.8 ± 147.4 g, съответно. Те са хранени с гранулиран фураж за шарани с 25% суров протеин, произведен от фирма "Top mix", с размер на гранулите 6 mm. Към храната за рибите от експерименталната група (Е) се прибавя 1% воден екстракт от корен на A. calamus, както и омасляване на пелетите с 5 мл слънчогледово масло на всеки 100 г фураж. Шараните от контролната група (С) са хранени с фураж, само омаслен със същото количество слънчогледово масло. Дневната дажба на изследваната риба е 1.8% от тяхното живо тегло. Продължителността на експерименталния период е 45 дни. В края на експеримента с 5.2% се измерва по-високо средно живо тегло на рибата, получаваща добавката с блатен аир, в сравнение със стойността на този параметър за шараните от контролната група, като разликите са статистически значими (Р<0,05). Преживяемостта е 100% в контролните и експерименталните варианти. В края на експеримента средният индивидуален прираст на теглото на експерименталната риба, хранена с добавката, беше по-висок с 53.2% в сравнение с този при шараните от контрола. Хранителният коефициентът при експерименталните шарани, с добавка 1% екстракт от блатен аир, е с 16.1% по-нисък от този на контролните риби, въпреки че разликите не са статистически доказани (P>0,05). По-високи биохимични и хематологични параметри на кръвта са измерени при шараните, хранени с добавка на блатен аир.
Keywords
блатен аир; шаран; растеж; хематологични и биохимични кръвни параметри
Hrčak ID:
221563
URI
Publication date:
28.6.2019.
Visits: 1.473 *