Preliminary communication
https://doi.org/10.5513/JCEA01/20.3.2251
Nať topinamburu hlíznatého (Helinathus tuberosus) jako přírodní zdroj inulinu v krmné směsi králíků: vliv na výkrmnost a zdravotní stav
Adela Dokoupilova
; Department of Ethology and Companion Animals Science, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources, Czech University of Life Sciences Prague, Kamýcká 129, 165 00 Prague 6 - Suchdol, Czech Republic
Lukaš Zita
; Department of Animal Science, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources, Czech University of Life Sciences Prague, Kamýcká 129, 165 00 Prague 6 - Suchdol, Czech Republic
Jaroslav Kvaček
; Central Institute for Supervising and Testing in Agriculture, Konečná 1930, 58001 Havlíčkův Brod, Czech Republic
Karel Janda
; Department of Ethology and Companion Animals Science, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources, Czech University of Life Sciences Prague, Kamýcká 129, 165 00 Prague 6 - Suchdol, Czech Republic
Barbora Hofmanova
; Department of Ethology and Companion Animals Science, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources, Czech University of Life Sciences Prague, Kamýcká 129, 165 00 Prague 6 - Suchdol, Czech Republic
Renata Masopustova
; Department of Ethology and Companion Animals Science, Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources, Czech University of Life Sciences Prague, Kamýcká 129, 165 00 Prague 6 - Suchdol, Czech Republic
Abstract
V současnosti se řada vědců i chovatelů zajímá o možnosti náhrady alopatických léčiv určených pro zvířata některými přírodními alternativami jako jsou rostlinné preparáty, prebiotika a probiotika. Topinambur hlíznatý obsahuje neškrobový polysacharid inulin, který může být, díky jeho specifickým vlastnostem, využit jako přírodní prebiotikum. Cílem této studie bylo začlenit nať topinamburu hlíznatého, jako přírodní zdroj inulinu, do krmné směsi rostoucích králíků. 80 Hyla králíků bylo náhodně rozděleno do 2 skupin. Kontrolní skupina byla krmena standardní krmnou směsí, zatímco skupině “topinambur hlíznatý” byla podávána směs s 20% nati topinamburu hlíznatého. Pokus byl uskutečněn ve standardních podmínkách komerční farmy a slouží jako předběžný výzkum, sledována byla výkrmnost a mortalita králíků. Krmná směs obsahující 20% nati topinamburu hlíznatého ve srovnání s kontrolní snížila konverzi krmiva o 0,39 (11%) a mortalitu králíků o 10% (P<0,05). Nať topinamburu hlíznatého (20 %) je možné zařadit do krmné směsi králíků jako vhodný zdroj karbohydrátů s probiotickými vlastnostmi pro rostoucí králíky, a tím nahradit některé její složky (zdroje škrobu) zatěžující neúplně vyvinutý trávicí systém mladých zvířat.
Keywords
inulin; králíci; mortalita; prebiotika; topinambur hlíznatý; výkrmnost
Hrčak ID:
225141
URI
Publication date:
10.9.2019.
Visits: 1.516 *