Acta clinica Croatica, Vol. 63. No. 2, 2024.
Original scientific paper
https://doi.org/10.20471/acc.2024.63.02.6
Učestalost ortoreksije nervoze među polaznicima teretana u Hrvatskoj : opažajna studija
Edita Ružman
orcid.org/0009-0007-8017-4068
; Department of Food and Nutrition Research, Osijek Faculty of Food Technology, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Osijek, Croatia
Orjena Žaja
orcid.org/0000-0003-3987-8008
; Department of Eating Disorders in Children and Adolescents, School of Dental Medicine, University of Zagreb, Sestre milosrdnice University Hospital Center, Zagreb, Croatia; University of Split, School of Medicine, Split, Croatia
Jadranka Karuza
orcid.org/0000-0002-8374-2864
; Private Family Physician Offi ce affi liated to University of Rijeka, School of Medicine, Rijeka, Croatia
Ines Banjari
orcid.org/0000-0002-8680-5007
; Department of Food and Nutrition Research, Osijek Faculty of Food Technology, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Osijek, Croatia
*
* Corresponding author.
Abstract
Ortoreksija nervoza (ON) je patološka opsesija i preokupacija „zdravom“ i „čistom“ prehranom, izraženija u specifičnim
populacijskim skupinama kao što su polaznici teretana. Cilj ovoga opažajnog istraživanja bio je ispitati učestalost i značajke ON
među polaznicima teretana u Hrvatskoj primjenom upitnika ORTHO-15. Ispitan je utjecaj niza značajka, od prehrambenih
navika, antropometrije, crta ličnosti, psihofi zičkog stanja i prisutnosti simptoma sindroma iritabilnog crijeva. Od ukupno
126 polaznika teretana koji su ispunili upitnik analizirani su odgovori njih 99 (68,7% žene, 31,3% muškarci, medijan dobi
24 godine). Prema tradicionalnom kriteriju (ORTHO-15 zbroj <40) učestalost ON iznosila je 77,8% i 33,3% prema
modificiranom kriteriju (ORTHO-15 zbroj <35). Žene su imale dva puta veću sklonost ka ON u usporedbi s muškarcima
(39,7% prema 19,4%, p=0,037). Ispitanici s visokom sklonošću ka ON su izbjegavali široki spektar hrane, pogotovo šećer,
procesiranu hranu i gluten te nisu preskakali obroke. Nisu utvrđene statistički značajne razlike u stanju uhranjenosti, crtama
ličnosti, psihofizičkom stanju niti simptomima iritabilnog crijeva s obzirom na sklonost ka ON. Kao neovisni čimbenici
rizika za visoku sklonost ka ON među polaznicima teretana u Hrvatskoj pokazali su se ženski spol i značajnija ograničenja u
prehrani.
Keywords
Ortoreksija nervoza; Poremećaj u prehrani; Polaznici teretana; Ograničenja u prehrani; Stanje uhranjenosti, Psihofizičko stanje; Sindrom iritabilnog crijeva
Hrčak ID:
327949
URI
Publication date:
31.10.2025.
Visits: 753 *