Original scientific paper
https://doi.org/10.5513/JCEA01/26.2.4521
Este lanțul valoric romanesc al cerealelor ecologice capabil să susțină țintele Pactului Verde European?
Iulia Sorina DAN
; Faculty of Horticulture and Business for Rural Development, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, Calea Mănăștur 3-5, Cluj-Napoca, 400372, Romania
*
Valentin Constantin MIHAI
; Faculty of Horticulture and Business for Rural Development, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, Calea Mănăștur 3-5, Cluj-Napoca, 400372, Romania
Ionel Mugurel JITEA
; Faculty of Horticulture and Business for Rural Development, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, Calea Mănăștur 3-5, Cluj-Napoca, 400372, Romania
* Corresponding author.
Abstract
România, unul dintre primii cinci producători de cereale din Uniunea Europeană, deține un sector semnificativ al cerealelor ecologice. Înțelegerea structurii lanțului valoric este esențială pentru identificarea perspectivelor corecte de creștere, mai ales în contextul obiectivelor Pactului Verde European, care vizează certificarea a 25% din terenurile agricole pentru agricultura ecologică. Acest studiu depășește stadiul actual al cercetărilor prin cartografierea structurii, evidențierea guvernanței și identificarea obstacolelor și soluțiilor posibile pentru a evalua lanțul valoric al cerealelor ecologice din România. Datele au fost colectat cu ajutorul a 30 de interviuri semi-structurate cu actori importanți ai lanțului valoric, iar analiza de conținut a fost utilizată pentru prelucrarea datelor. Studiul evidențiază provocări majore, inclusiv legislația inconsistentă, capacitatea insuficientă de procesare și cererea slabă pentru produse ecologice pe piața internă. Pentru a aborda aceste probleme, părțile interesate propun campanii de educare a consumatorilor, promovarea procesării interne în detrimentul exporturilor și îmbunătățirea politicilor publice care vizează dezvoltarea lanțului valoric ecologic. Studiul a constatat că, deși lanțul valoric al cerealelor ecologice din România este relativ simplu, există o nevoie semnificativă de capacitate de procesare care limitează potențialul de creștere al sectorului și face mai dificilă optimizarea beneficiilor. Acești factori contribuie la șansele scăzute de atingere a obiectivelor Pactului Verde European în ceea ce privește agricultura ecologică.
Keywords
bariere; cartografiere; cereale ecologice; România; analiza lanțului valoric
Hrčak ID:
332725
URI
Publication date:
29.6.2025.
Visits: 254 *