Original scientific paper

ISTRAŽIVANJE MOGUĆNOSTI RASTA KOMARČI DRŽANIH U KOMERCIJALNOM RECIRKULACIJSKOM SISTEMU I TRETIRANIH NUSPROIZVODOM INDUSTRIJSKE PROIZVODNJE GOVEĐEG HORMONA RASTA

K. Wille
S. D. Dunn
E. McLean
J. C. Byatt

Abstract

Desetomjesečne komarče (n = 171/bazenu) držane su u tri bazena veličine 2 x 2 x 1,2 m s recirkulirajućom morskom vodom čije su karakteristike bile: salinitet 33‰, temperatura 23° C, otopljeni kisik između 5,1 i 7,0 µg L-1 . Riba je hranjena ad libitum s 4,5 mm peletom uz uporabu hranilice s pendulom. Komarče su tretirane nusproizvodom u industrijskoj proizvodnji rekombiniranog goveđeg hormona rasta (rbGH), a primijenjene su tri injekcije, i to 0,5 i 10µg g -1 tjelesne težine. Ribe su tretirane na početku pokusa, te nakon tri i šest tjedana. Pokus je trajao osam tjedana. Na kraju pokusa određeni su kemijski sastav riba, postotak fileta, te visceralni indeksi. U pojedinačnom rastu nisu zabilježene razlike u trima tretiranim grupama (P > 0,05). Istraživanje vrijednosti produktivnog proteina i količine efikasnosti proteina pokazalo je da je približno 20% proteina bilo inkorporirano u životinje neovisno o tretmanu. No inkorporacija lipida bila je smanjena povećanjem doze hormona rasta (rbGH). Visoka doza hormona rasta smanjila je težinu jetre (P < 0,05) u usporedbi s kontrolom s istodobnim smanjenjem hepatosomatskog indeksa (P < 0,05). Težina i postotak fileta bili su viši u životinja tretiranih dozom od 10 µg g -1 tjelesne težine u usporedbi s niskom dozom rbGH tretiranih riba (P < 0,05).

Keywords

komarča; rast; nusproizvod goveđeg hormona rasta

Hrčak ID:

4621

URI

https://hrcak.srce.hr/4621

Publication date:

28.9.2001.

Article data in other languages: english

Visits: 1.300 *