Savjetovanje šefova laboratorija mljekara

Rašić, Jeremija

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 10 No. 4, 1960.

News

Savjetovanje šefova laboratorija mljekara

Jeremija Rašić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Full text: croatian pdf 356 Kb

page 86-88

downloads: 464

cite

APA 6th Edition

Rašić, J. (1960). Savjetovanje šefova laboratorija mljekara. Mljekarstvo, 10 (4), 86-88. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/65340

MLA 8th Edition

Rašić, Jeremija. "Savjetovanje šefova laboratorija mljekara." Mljekarstvo, vol. 10, no. 4, 1960, pp. 86-88. https://hrcak.srce.hr/index.php/65340. Accessed 20 Dec. 2024.

Chicago 17th Edition

Rašić, Jeremija. "Savjetovanje šefova laboratorija mljekara." Mljekarstvo 10, no. 4 (1960): 86-88. https://hrcak.srce.hr/index.php/65340

Harvard

Rašić, J. (1960). 'Savjetovanje šefova laboratorija mljekara', Mljekarstvo, 10(4), pp. 86-88. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/65340 (Accessed 20 December 2024)

Vancouver

Rašić J. Savjetovanje šefova laboratorija mljekara. Mljekarstvo [Internet]. 1960 [cited 2024 December 20];10(4):86-88. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/65340

IEEE

J. Rašić, "Savjetovanje šefova laboratorija mljekara", Mljekarstvo, vol.10, no. 4, pp. 86-88, 1960. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/65340. [Accessed: 20 December 2024]

Abstract

U Institutu za mlekarstvo FNRJ u Beogradu, održano je 3 i 4 marta ove godine savjetovanje šefova laboratorija mljekara za pasterizaciju mleka. Cilj savjetovanja bio je izmjena iskustava po pitanju metoda kontrole pasterizacije mlijeka i primjena detergenata.

Keywords

savjetovanje; edukacija; pasterizacija; mljekara

Hrčak ID:

65340

URI

https://hrcak.srce.hr/65340

Publication date:

3.4.1960.

Visits: 1.017 *

Login and registration

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol. 10 No. 4, 1960.

Abstract

Keywords

Hrčak ID:

URI

Publication date: