Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 17 No. 6, 1967.

  • Datum izdavanja: 01.06.1967.
  • Objavljen na Hrčku: 27.04.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Pregled poslovanja mljekara u SRH 1966. godine (str. 121-128)

Matej Markeš
Stručni rad

hrvatski pdf 656kb
Osnovni principi proizvodnje trajnog jogurta (str. 128-136)

Ante Petričić
Izvorni znanstveni članak

hrvatski pdf 734kb
Mljekare u Sloveniji u godini 1966. otkupile i preradile dosad najveće količine (str. 137-141)

Milan Hafner
Stručni rad

hrvatski pdf 530kb
Glavna godišnja skupština Udruženja mljekarskih radnika SRH (str. 142-144)


Vijest

hrvatski pdf 351kb
Iz domaće i strane štampe (str. 144-144)


Vijest

hrvatski pdf 179kb

Posjeta: 6.304 *