Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 25 No. 1, 1975.

  • Datum izdavanja: 03.01.1975.
  • Objavljen na Hrčku: 07.02.2013.

Sadržaj

Puni tekst

Republičko ocjenjivanje mliječnih proizvoda i proslava izgradnje novih pogona u Sloveniji (str. 2-12)

Franc Forstnerič
Vijest

hrvatski pdf 1211kb
Stanje i mogućnosti proizvodnje i prerade ovčjeg mlijeka na području Bosanske Krajine (str. 13-17)

Nebojša Zivić
Stručni rad

hrvatski pdf 645kb
Kvaliteta mlijeka sa brdsko-planinskog područja sarajevskog regiona (str. 18-23)

Dragica Nikolić, Lidija Bilić
Izvorni znanstveni članak

hrvatski pdf 634kb
Izvodi iz stručne literature (str. 0-0)


Vijest

hrvatski pdf 947kb

Posjeta: 5.143 *