Pregledni rad
III. Organometalna i bioorganometalna kemija - ferocenski peptidi
V. Rapić
; Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
M. Kovačević
; Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
Sažetak
U ovom radu obrađeno je područje biokonjugata ferocena s prirodnim aminokiselinama i oligopeptidima, a u najvećem dijelu teksta riječ je o autorskom pregledu popraćenom u manjoj mjeri relevantnim literaturnim podatcima. Drugo poglavlje posvećeno je peptidima i peptidomimeticima, pri čemu je posebna pozornost posvećena α-uzvojnici i β-nabranoj plohi (kao najvažnijim elementima sekundarne i tercijarne strukture peptida), a potom i umjetnim β-plohama s neaminokiselinskim začetnicima okretâ. Treće poglavlje bavi se peptidima izvedenima iz ferocenkarboksilne kiseline i ferocenamina, kao i iz heteroanularno supstituirane ferocen-1,1'-dikarboksilne kiseline (Fcd) i ferocen-1,1'-diamina (Fcda). U četvrtom su poglavlju iscrpno opisani naši radovi o peptidima na osnovi 1'-aminoferocen-1-karboksilne kiseline (Fca). Sljedeće je poglavlje posvećeno novim monosupstitucijskim konjugatima Fcd i Fcda s aminokiselinama, a u šestom su dijelu obrađene vlastite publikacije iz područja vrlo aktualnih peptidomimetika - ferocenskih ureidopeptida i β-peptida.
Opisana je konformacijska analiza novosintetiziranih ferocenskih konjugata u otopini i u čvrstom stanju s pomoću spektroskopskih postupaka (IR, 1D- i 2D-NMR, v. r.-NMR, temperaturno i koncentracijski ovisan NMR i CD) te na osnovi DFT-računa.
Ključne riječi
Bioorganometalna kemija; ferocenski peptidi - dobivanje, reakcije, struktura
Hrčak ID:
77159
URI
Datum izdavanja:
6.2.2012.
Posjeta: 2.065 *