Izvorni znanstveni članak

DJELOVANJE PERFORACIJE KUKURUZNE LJUSKE NA KONVEKTIVNU BRZINU SUŠENJA

Tajana Krička ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Željko Jukić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Neven Voća ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Ključne riječi

sušenje; perforacija; zrno kukuruza; lom; hranidbena vrijednost

Hrčak ID:

107239

URI

https://hrcak.srce.hr/107239

Datum izdavanja:

31.12.2003.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.078 *