Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 27 No. 6, 1977.

Stručni rad

Razmatranje otpadnih voda mljekarske industrije

Mira Špirić ; "Dukat", Marijana Čavića 9, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 1.368 Kb

str. 132-143

preuzimanja: 1.211

citiraj

Sažetak

U mljekarskoj industriji nije moguće izbjeći potrošnju vode za pranje, ali iskustva pokazuju da se u mnogim mljekarama može postići smanjenje količine mliječnih sastojaka koji se gube u otpadnim vodama, kao i količinu otpadnih voda.

Ključne riječi

otpadne vode; mljekarska industrija

Hrčak ID:

109620

URI

https://hrcak.srce.hr/109620

Datum izdavanja:

1.6.1977.

Posjeta: 1.923 *