Izvorni znanstveni članak

Goats milk and cheese characteristics and their market value

Natalija Dozet ; Poljoprivredni fakultet, Zmaja od Bosne 8, Sarajevo, BiH

Sažetak

Ključne riječi

goats milk; goats cheese; characteristics

Hrčak ID:

111397

URI

https://hrcak.srce.hr/111397

Datum izdavanja:

2.5.1978.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 1.870 *