Stručni rad

Kajmak - the question of classification and quality regulations

Jovan Đorđević ; Poljoprivredni fakultet, Nemanjina 6, 11080 Beograd, Srbija

Sažetak

Ključne riječi

kajmak; classification; quality

Hrčak ID:

111409

URI

https://hrcak.srce.hr/111409

Datum izdavanja:

1.6.1978.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 2.245 *