Izvorni znanstveni članak
UPOTREBA POLIETILENSKOG GLIKOLA (6000) ZA DEAKTIVIRANJE TANINA U LIŠĆU DRVEĆA ZA BRŠĆENJE U ISTOČNOJ LIBIJI
Ibrahim Salehi Milad
; Omer Al-Mukhtar University, Faculty of Agriculture, Department of Animal production, El-Bieda, Libya
Azzooz O. A. K.
; Omer Al-Mukhtar University, Faculty of Veterinary medicine, El-Bieda, Libya
M. S. I. Ben – Amer
; Omer Al-Mukhtar University, Faculty of Veterinary medicine, El-Bieda, Libya
Sažetak
Ovo je istraživanje provedeno radi ispitivanja djelovanja raznih razina polietilenskog glikola (PEG) na in vitro proizvodnju plina lišća nekog drveća što raste u Istočnoj Libiji. Upotrijebljeni uzorci bili su Ceratonia siliqua, Pistacia lentiscus i Acacia cyanophylla. Uzorci su inkubirani anaerobno s tekućinom iz buraga muških ovaca u porastu s trajno ugrađenom kanilom. Nakupljeni plin mjeren je nakon 3, 6,
12, 24, 48 i 72 sata od inkubacije uzoraka s tekućinom iz buraga. PEG je dodan u razinama od 15,30 i 45 mg na 0,2 g suhe tvari. Kemijska analiza je pokazala da su vrijednosti sirovih bjelančevina iznosile 8.2, 9.5 i 13.4 za P.lentiscus, C.siliqua odnosno A.cyanophylla, a bjelančevine drugih ekstrakata bile su gotovo iste u svim ispitivanim uzorcima. Sadržaj NDF iznosio je 44,5% za C.siliqua i 37% za A.cyanophylla dok je P.lentiscus bio u sredini (39,8%). Ostatci kondenziranih tanina bili su 25.4, 21.5 i 4,1 za A.cyanophylla, P.lentiscus odnosno C.siliqua. Prosječni nakupljeni plin (ml/0,2 g DM) nakon inkubacije od 48h bio je viši(P<0,05) za C.siliqua zatim slijede
P.lentiscus i A.cyanophylla (22.9,12.6 i 8.2).Dodavanje polietilenskog glikola (15,30 i 45 mg PEG/0.2 g DM) povisilo je (P<0,05) ukupnu proizvodnju plina u usporedbi s kontrolom (13.5,16.4 i 20 vs.8.4). Prema ovom istraživaanju PRG se može upotrijebiti za ublažavanje nepoželjnog djelovanja antinutritivnih polifenola što se nalaze
u lišću drveća za bršćenje.
Ključne riječi
In vitro proizvodnja plina; PEG; antinutritivni spojevi
Hrčak ID:
128022
URI
Datum izdavanja:
2.10.2014.
Posjeta: 1.257 *