Stručni rad
Konzerviranje slatkovodnih riba
Mihajlo D. Ristić
Puni tekst: hrvatski pdf 797 Kb
str. 11-20
preuzimanja: 830
citiraj
APA 6th Edition
Ristić, M.D. (1938). Konzerviranje slatkovodnih riba. Croatian Journal of Fisheries, 1 (1-2), 11-20. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/index.php/137633
MLA 8th Edition
Ristić, Mihajlo D.. "Konzerviranje slatkovodnih riba." Croatian Journal of Fisheries, vol. 1, br. 1-2, 1938, str. 11-20. https://hrcak.srce.hr/index.php/137633. Citirano 22.12.2024.
Chicago 17th Edition
Ristić, Mihajlo D.. "Konzerviranje slatkovodnih riba." Croatian Journal of Fisheries 1, br. 1-2 (1938): 11-20. https://hrcak.srce.hr/index.php/137633
Harvard
Ristić, M.D. (1938). 'Konzerviranje slatkovodnih riba', Croatian Journal of Fisheries, 1(1-2), str. 11-20. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/index.php/137633 (Datum pristupa: 22.12.2024.)
Vancouver
Ristić MD. Konzerviranje slatkovodnih riba. Croatian Journal of Fisheries [Internet]. 1938 [pristupljeno 22.12.2024.];1(1-2):11-20. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/index.php/137633
IEEE
M.D. Ristić, "Konzerviranje slatkovodnih riba", Croatian Journal of Fisheries, vol.1, br. 1-2, str. 11-20, 1938. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/index.php/137633. [Citirano: 22.12.2024.]
Sažetak
Ključne riječi
sušenje; dimljanje; mariniranje
Hrčak ID:
137633
URI
https://hrcak.srce.hr/137633
Datum izdavanja:
1.3.1938.
Podaci na drugim jezicima:
engleski
Posjeta: 1.912
*
