hrcak mascot   Srce   HID

Croatian Journal of Fisheries : Ribarstvo, Vol. 1 No. 1-2, 1938.

Stručni rad

Konzerviranje slatkovodnih riba

Mihajlo D. Ristić

Puni tekst: hrvatski, pdf (797 KB) str. 11-20 preuzimanja: 556* citiraj
APA 6th Edition
Ristić, M.D. (1938). Konzerviranje slatkovodnih riba. Croatian Journal of Fisheries, 1 (1-2), 11-20. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/137633
MLA 8th Edition
Ristić, Mihajlo D.. "Konzerviranje slatkovodnih riba." Croatian Journal of Fisheries, vol. 1, br. 1-2, 1938, str. 11-20. https://hrcak.srce.hr/137633. Citirano 26.01.2021.
Chicago 17th Edition
Ristić, Mihajlo D.. "Konzerviranje slatkovodnih riba." Croatian Journal of Fisheries 1, br. 1-2 (1938): 11-20. https://hrcak.srce.hr/137633
Harvard
Ristić, M.D. (1938). 'Konzerviranje slatkovodnih riba', Croatian Journal of Fisheries, 1(1-2), str. 11-20. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/137633 (Datum pristupa: 26.01.2021.)
Vancouver
Ristić MD. Konzerviranje slatkovodnih riba. Croatian Journal of Fisheries [Internet]. 1938 [pristupljeno 26.01.2021.];1(1-2):11-20. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/137633
IEEE
M.D. Ristić, "Konzerviranje slatkovodnih riba", Croatian Journal of Fisheries, vol.1, br. 1-2, str. 11-20, 1938. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/137633. [Citirano: 26.01.2021.]

Ključne riječi
sušenje; dimljanje; mariniranje

Hrčak ID: 137633

URI
https://hrcak.srce.hr/137633

[engleski]

Posjeta: 906 *