Stručni rad

Novi aspekti kontrole kakvoće u proizvodnji stočne hrane - osiguravanje kakvoće sirovina i gotovih proizvoda

Tajana Černy ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Jasna Posavac ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Maja Sikirić ; Institut "Ruđer Bošković", Zagreb, Hrvatska
Biserka Homen ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Ključne riječi

novi aspekti kontrole kakvoće; stočna hrana; sirovine i gotovi proizvodi

Hrčak ID:

139796

URI

https://hrcak.srce.hr/139796

Datum izdavanja:

4.3.2002.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.187 *