Izvorni znanstveni članak

Kakvoća trupova i mesa svinja različitih klasa u europskom sustavu klasifikacije

Gordana Kralik ; Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agriculture, Osijek, Croatia
Vladimir Margeta ; Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agriculture, Osijek, Croatia
Ivan Bogut ; University of Mostar, Faculty of Agriculture

Sažetak

Ključne riječi

kakvoća; svinje; europski sustav klasifikacije

Hrčak ID:

139875

URI

https://hrcak.srce.hr/139875

Datum izdavanja:

9.7.2002.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 700 *