Original scientific paper

Učinak različitih količina vitamina E u hrani na odlaganje i kakvoću tjelesne masti tovnih pilića

Nora Mas ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Vlasta Šerman ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Zdenko Lukac ; Veteronarska ambulanta i ljekarna "Roman", Đakovo, Hrvatska
Željko Mikulec ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Abstract

Keywords

hranidba; tovni pilići; vitamin E; trbušna mast; peroksidni broj; stupanj kiselosti

Hrčak ID:

139884

URI

https://hrcak.srce.hr/139884

Publication date:

2.10.2002.

Article data in other languages: english

Visits: 670 *