Skoči na glavni sadržaj

Glasnik Zaštite Bilja, Vol. 34 No. 4, 2011.

Pregledni rad

Značajne mikotoksikogene gljive u poljoprivrednoj proizvodnji

Gabriella Kanižai Šarić orcid id orcid.org/0000-0001-5184-608X ; Poljoprivredni fakultet u Osijeku
Mariana Tkalec ; Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Puni tekst: hrvatski pdf 88 Kb

str. 38-41

preuzimanja: 570

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 88 Kb

str. 41-41

preuzimanja: 203

citiraj

Sažetak

Mikotoksini su otrovni sekundarni metaboliti gljiva. Njihova biosinteza ovisit će ne samo o vrsti i soju gljive već i o abiotskim uvjetima okoliša. Ingestija mikotoksina uzrokuje niz vrlo teških oboljenja koje mogu završiti i letalnim ishodom. U svakodnevnoj poljoprivrednoj praksi stoga je neophodna antifungalna i antimikotksikogena prevencija i dekontaminacija.

Ključne riječi

poljoprivreda; gljive; mikotoksini; dekontaminacija

Hrčak ID:

163232

URI

https://hrcak.srce.hr/163232

Datum izdavanja:

20.7.2011.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.741 *