Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

FIZIKALNO-KEMIJSKA SVOJSTVA MASLINOVOG ULJA SORTI OBLICE I LEVANTINKE TOKOM DOZRIJEVANJA U UZGOJNIM UVJETIMA MAKARSKOG PRIMORJA

Branko Škarica ; Tvornica ulja Zagreb, predstavništvo Split


Puni tekst: hrvatski pdf 3.248 Kb

str. 69-97

preuzimanja: 717

citiraj


Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

167464

URI

https://hrcak.srce.hr/167464

Datum izdavanja:

19.3.1971.

Posjeta: 1.170 *