Skoči na glavni sadržaj

Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku, Vol. 3 Specijalno izdanje No. 9. Štamparovi dani, 2017.

Izlaganje sa skupa

SASTOJCI HRANE SA SEDATIVNIM UČINKOM

Midhat Jašić ; Farmaceutski fakultet Univerziteta Tuzla, Univerzitetska 8, 75000 Tuzla, BiH
Edin Aganović ; Farmaceutski fakultet Univerziteta Tuzla, Univerzitetska 8, 75000 Tuzla, BiH
Drago Šubarić ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišza J.J.Strossmyer Osijek, CRO
Almir Azabagić ; Privatna ordinacija “Salus” Dragodol 25, Tuzla
Azra Sinanović ; USAID/Sweden FARMA 2, Fra Anđela Zvizdovića 1 B/18, 71000 Sarajevo, BiH
Emilija Spaseska-Aleksovska ; Farmaceutski fakultet Univerziteta Tuzla, Univerzitetska 8, 75000 Tuzla, BiH
Marizela Šabanović ; Farmaceutski fakultet Univerziteta Tuzla, Univerzitetska 8, 75000 Tuzla, BiH

Puni tekst: hrvatski pdf 296 Kb

str. 23-28

preuzimanja: 310

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 296 Kb

str. 23-23

preuzimanja: 1.204

citiraj

Sažetak

Uvod: Savremeni način života često dovodi do stresnih stanja koja se izražavaju u formi anksioznosti,
depresije, nesanice, napetosti, agresivnosti i drugih manifestacija. U takvim situacijama često se koriste
lijekovi iz grupe sedativa, ali i drugi farmaceutski farmaceutski pripravci. U novije vrijeme preporučuju
se dijete i dodatci prehrani sa sedativnim učinkom.
Cilj rada: Cilj rada je bio na osnovu dostupnih znanstvenih informacija i istraživanja identificirati sastojke
iz hrane koji imaju sedativni učinak.
Rezultati i rasprava: U hrani se nalazi nekoliko vrsta peptida, aminokiselina, vitamina i minerala koji
imaju blage sedativne učinke. Iz grupe aminokiselina najčešće su to fenilalanin, tirozin i triptofan, iz
grupe vitamina tiamin, cijankobalamin i nikotinamid dok iz grupe minerala posebno je značajan magnezij.
Osim toga, većina ovih sastojaka hrane se može koristiti u formi dodataka prehrani. Kao farmaceutski
pripravci koriste se i ljekovite biljke kao što su odoljen (Valeriana officinalis), matičnjak (Melissa
officinalis), pasiflora (Passiflora). Za ublažavanje posljedica stresa preporučuju se antioksidansi iz
hrane i dodataka prehrani ali i prakticiranje fizičke aktivnosti kao mjere za ublažavanje efekata stresa.
Zaključak: Stres je okidač za mnoge bolesti, a u nekim situacijama posljedice mogu biti fatalne. Prehranom
se mogu ostvariti izvjesni sedativni učinci, te smanjiti upotreba lijekova koji imaju po zdravlje
štetne nuspojave.

Ključne riječi

stres; sastojci hrane; sedativno djelovanje

Hrčak ID:

198871

URI

https://hrcak.srce.hr/198871

Datum izdavanja:

31.12.2017.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.396 *