Skoči na glavni sadržaj

Krmiva : Časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, Vol. 61 No. 2, 2019.

Pregledni rad

https://doi.org/10.33128/k.61.2.3

Procjena ad libitum konzumacije i in vivo probavljivosti voluminozne krme NIR spektroskopijom

Marina Vranić ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Krešimir Bošnjak ; Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Siniša Glavanović ; Belupo Inc., Istraživanje i razvoj, Koprivnica, Hrvatska
Nataša Pukec Pintić ; Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Križevci, Hrvatska
Ivica Vranić ; Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Križevci, Hrvatska

Puni tekst: engleski pdf 81 Kb

str. 65-74

preuzimanja: 283

citiraj

Puni tekst: hrvatski pdf 81 Kb

str. 65-74

preuzimanja: 385

citiraj

Sažetak

Cilj ovog rada je prikazati stanje spektroskopije u bliskom infracrvenom području (NIR spektroskopije) kao tehnologije za procjenu ad libitum konzumacije suhe tvari (ST) i organske tvari (OT) te in vivo probavljivosti ST, OT i OT u ST (Dvrijednosti) voluminozne krme. U usporedbi s provedbom skupih, radno zahtjevnih i dugotrajnih bioloških istraživanja radi utvrđivanja ad libitum konzumacije i in vivo probavljivosti voluminozne krme, NIR spektroskopija je brza, fizikalna, nedestruktivna, multianalitička i eklološki prihvatljiva metoda koja može dati precizne i točne rezultate uz minimalnu ili nikakvu pripremu uzoraka. Biološki se parametri teže procjenjuju NIR spektroskopijom u odnosu na kemijske parametre voluminozne krme radi varijacija između životinja, a posljedično pogrešaka u procjeni reakcija životinja na određenu hranidbu i hranu te činjenice da se niti jedan biološki parametar ne može utvrditi u kemijskom laboratoriju s visokom razinom točnosti. Prikazani kalibracijski modeli su prihvatljive razine pouzdanosti procjene ad libitum konzumacije i in vivo probavljivosti voluminozne krme prema utvrđenim koeficijentima determinacije (R2) (0,7-0,9 i 0,47-0,98 slijedom), standardnim greškama kalibracije (SEC) (4,28-6,89 i 0,01-1,69 slijedom), standardnim greškama unakrsne validacije (SECV) (4,53-7,92 i 0,02-2,15 slijedom) te standardnim greškama procjene (SEP) (5,42-9,59 i 0,026-5,7 slijedom). Ovo istraživanje potvrđuje potencijal NIR spektroskopije za procjenu ad libitum konzumacije ST i OT voluminozne krme i in vivo probavljivosti ST, OT i D-vrijednosti voluminozne krme.

Ključne riječi

voluminozna krma; ad libitum konzumacija; in vivo probavljivost; NIR spektroskopija

Hrčak ID:

243378

URI

https://hrcak.srce.hr/243378

Datum izdavanja:

20.8.2020.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.849 *