Skip to the main content

Review article

Istraživačko-edukacijsko središte Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu smješteno u Zadru

Verica Dragović-Uzelac ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu; Akademija tehničkih znanosti Hrvatske
Sandra Pedisić ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Vladimir Mrša ; Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu; Akademija tehničkih znanosti Hrvatske


Full text: croatian pdf 437 Kb

page 24-39

downloads: 135

cite


Abstract

Godine 2006. osnovano je u okviru Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu Međunarodno edukacijsko-istraživačko središte locirano u zgradi Fakulteta u Zadru. Za stavljanje u funkciju prostora koji je u to vrijeme bio devastiran i praktički neupotrebljiv osigurana su sredstva uz značajnu participaciju Grada Zadra i Zadarske županije čime je omogućena izgradnja i opremanje laboratorija. Od 2010. godine u Centru se kontinuirano i sustavno provode brojne znanstveno-istraživačke aktivnosti koje obuhvaćaju implementaciju različitih kategorija projekata financiranih iz nacionalnih izvora te najvećim dijelom iz fondova EU. Uspješnom implementacijom projekata ojačan je znanstveno istraživački kapacitet Centra te infrastruktura kroz nabavu sofisticirane tehnološke te analitičke opreme i laboratorijskih uređaja. Također, u Centru se provode i istraživanja vezana uz izradu završnih, diplomskih i doktorskih radova te surednja s gospodarstvom.

Keywords

prehrambena tehnologija, analitika prehrambenih proizvoda, istraživačko središte, Prehrambeno-biotehnološki fakultet.

Hrčak ID:

279205

URI

https://hrcak.srce.hr/279205

Publication date:

1.6.2022.

Visits: 312 *