Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

https://doi.org/10.32779/gf.1.5-6.4

Mogućnosti uporabe nekih jestivih submediteranskih autohtonih i alohtonih vrsta za održive dekorativne vrtove na kršu

Jonathan Eric Meeker ; Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, Knin., student.
Zvonimir Lišnić ; Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, Knin.
Boris Dorbić ; Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, Knin.
Emilija Friganović ; Veleučilište "Marko Marulić" u Kninu, Knin.
Željko Španjol ; Šumarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu. Zagreb.
Zvezda Bogevska ; Univerzitet Sv. Kiril i Metodij, Fakultet za zemjodelski nauki i hrana Skopje. Skopje.


Puni tekst: hrvatski pdf 839 Kb

str. 41-48

preuzimanja: 100

citiraj


Sažetak

U novije vrijeme zbog suvremenog načina života i troškova održavanja u gradskom i prigradskom okruženju na submediteranu smanjila se brojnost i veličina klasičnih vrtova s ukrasnim biljem. Ipak, u zadnje vrijeme mogli bismo reći da raste trend osnivanja samoodrživih vrtova i misija kako očuvati
biološku raznolikost na krajobraznim površinama. U ovom radu se razmatraju mogućnosti primjene i opisuju neke jestive alohtone i autohtone vrste za održive vrtove na submediteranskom kršu. Cilj rada je odabrati adekvatne biljne vrste da budu dekorativne i iskoristive za ljudsku prehranu (kao voće,
povrće, ljekovito i aromatično bilje). Obrađuju se vrste iz različitih porodica: Aliaceae, Asparagaceae, Berberidaceae, Brassicaceae, Cactaceae, Cupressaceae, Campanulaceae, Ericaceae, Lamiaceae, Liliaceae, Orchidaceae, Portulaceae i Rosaceae. U nekim vrtovima na submediteranu tako se mogu pronaći divlje jagode, maline ili kupine koje se mogu lijepo ukomponirati na ukrasnu kamenjaru ili na ukrasnu gredicu. Aromatične i ljekovite vrste: kadulja, lavanda, smilje, ružmarin, timijan, paprena metvica, ružmarin i slično itekako su poželjne u formiranju održivih vrtova na kršu. U ukrasnoj
hortikulturi česta je primjena vrsta s krša (osobito onih nižeg rasta) i na dekorativnim kamenjarama u vrtovima ili na nekim drugim krajobraznim površinama. Određene biljne vrste s većih nadmorskih visina se ne mogu zbog loše prilagodbe na agroekološke uvjete uzgajati u nižim područjima. U nekim planinskim područjima česti su primjeri uporabe alpinetuma koji se uređuju s vrstama s viših nadmorskih visina.

Ključne riječi

jestive biljne vrste, održivi vrtovi, primjena, krš, submediteran.

Hrčak ID:

279815

URI

https://hrcak.srce.hr/279815

Datum izdavanja:

31.12.2018.

Posjeta: 314 *