Veterinarska stanica, Vol. 55 No. 4, 2024.
Pregledni rad
https://doi.org/10.46419/vs.55.4.1
Esencijalna ulja kao modifikatori metabolizma buraga i reduktori proizvodnje plina metana
Anastasia Cruz
; Esp. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Colombia
*
Camilo Pineda
; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Colombia
Giovanni Moreno
; Fundación Universitaria Juan de Castellanos, Colombia
* Dopisni autor.
Sažetak
Potražnja za hranom kao odgovor na povećanje svjetske populacije zahtjeva povećanje proizvodnje hrane na polju uzgoja stoke. To je utjecalo na zdravlje okoliša, ne samo zbog antropogenih aktivnosti, već i zbog povećanja populacije proizvodnih životinja. Različite aktivnosti koje obavljaju ljudi i prirodni procesi, poput fermentacije buraga proizvode metan i ugljični dioksid, dva plina koja uzrokuju učinak staklenika. Interes za smanjenje proizvodnje ovih plinova doveo je do istraživanja koja mogu procijeniti koje su ajučinkovitije mjere za to, bez utjecaja na uzgoj životinja. Među njima, uporaba nekih esencijalnih ulja pokazala je dobre rezultate, ne samo smanjujući populaciju metanogenih bakterija, već i modificirajući metabolizam buraga čineći ga učinkovitijim, istovremeno smanjujući proizvodnju metana. Uspoređujući neka prethodna istraživanja, zaključuje se da ima još puno prostora za istraživanje, ponajprije u in vivo studijama, kao i svemu povezanom s trajanjem postignutih učinaka, pazeći da nastojanja da se smanji proizvodnja metana ne utječu na konverziju hrane za životinje.
Ključne riječi
globalno zatopljenje; zagađenje okoliša; preživači; biljke
Hrčak ID:
307168
URI
Datum izdavanja:
2.11.2023.
Posjeta: 850 *