Skoči na glavni sadržaj

Pregledni rad

https://doi.org/10.46419/vs.55.4.1

Esencijalna ulja kao modifikatori metabolizma buraga i reduktori proizvodnje plina metana

Anastasia Cruz ; Esp. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Colombia *
Camilo Pineda ; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Colombia
Giovanni Moreno ; Fundación Universitaria Juan de Castellanos, Colombia

* Dopisni autor.


Puni tekst: hrvatski pdf 477 Kb

str. 429-440

preuzimanja: 184

citiraj

Puni tekst: engleski pdf 477 Kb

str. 429-440

preuzimanja: 166

citiraj


Sažetak

Potražnja za hranom kao odgovor na povećanje svjetske populacije zahtjeva povećanje proizvodnje hrane na polju uzgoja stoke. To je utjecalo na zdravlje okoliša, ne samo zbog antropogenih aktivnosti, već i zbog povećanja populacije proizvodnih životinja. Različite aktivnosti koje obavljaju ljudi i prirodni procesi, poput fermentacije buraga proizvode metan i ugljični dioksid, dva plina koja uzrokuju učinak staklenika. Interes za smanjenje proizvodnje ovih plinova doveo je do istraživanja koja mogu procijeniti koje su ajučinkovitije mjere za to, bez utjecaja na uzgoj životinja. Među njima, uporaba nekih esencijalnih ulja pokazala je dobre rezultate, ne samo smanjujući populaciju metanogenih bakterija, već i modificirajući metabolizam buraga čineći ga učinkovitijim, istovremeno smanjujući proizvodnju metana. Uspoređujući neka prethodna istraživanja, zaključuje se da ima još puno prostora za istraživanje, ponajprije u in vivo studijama, kao i svemu povezanom s trajanjem postignutih učinaka, pazeći da nastojanja da se smanji proizvodnja metana ne utječu na konverziju hrane za životinje.

Ključne riječi

globalno zatopljenje; zagađenje okoliša; preživači; biljke

Hrčak ID:

307168

URI

https://hrcak.srce.hr/307168

Datum izdavanja:

2.11.2023.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 900 *