Agronomy journal, Vol. 70 No. 2, 2008.
Review article
HRANA BEZ FOSILNIH GORIVA DANAS
Mae Wan Ho
; Institute of Science in Society, London, GB
Abstract
Zadnje izvješće Međuvladinog odbora za klimatske promjene (IPCC) naglašava opasnost globalnog zagrijavana planete. Jedanaest od zadnjih dvanaest godina najtoplije je od kada se vrše meteorološka opažanja. Razina mora raste brže no što se predviđalo. Na velikim područjima planete sve su češće klimatske nepogode (orkani, suše i vrućine). IPCC iznosi, da su za klimatske promjene odgovorne ljudske aktivnosti i spaljivanje fosilnih goriva. Međutim, čovjek može učiniti dosta, da smanjenjem emisije ‘stakleničkih plinova’ smanji globalno zatopljenje. U radu su iznesena opsežna iskustva o tome kako ekološka poljoprivreda, te lokalni sistem proizvodnje hrane i energije, mogu umanjiti emisiju ‘stakleničkih plinova’, potpuno nas osloboditi od ovisnosti o fosilnim gorivima, osigurati veći dohodak i nezavisnost farmera, više radnih mjesta, više nutritivno vrjednije hrane, a uz to čišći okoliš i povećanu biološku različitost.
Keywords
klimatske promijene,; ekološka poljoprivreda; lokalni sustav proizvodnje hrane i energije
Hrčak ID:
28417
URI
Publication date:
25.7.2008.
Visits: 2.253 *