Original scientific paper
"Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića
Natalia Stagl-Škaro
orcid.org/0000-0002-8500-4785
; Odjel za komunikologiju Sveučilišta u Dubrovniku
Full text: croatian pdf 730 Kb
page 89-107
downloads: 19
cite
APA 6th Edition
Stagl-Škaro, N. (2023). "Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića. Čakavska rič, LI (1-2), 89-107. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
MLA 8th Edition
Stagl-Škaro, Natalia. ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića." Čakavska rič, vol. LI, no. 1-2, 2023, pp. 89-107. https://hrcak.srce.hr/index.php/314763. Accessed 20 May 2024.
Chicago 17th Edition
Stagl-Škaro, Natalia. ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića." Čakavska rič LI, no. 1-2 (2023): 89-107. https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
Harvard
Stagl-Škaro, N. (2023). '"Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića', Čakavska rič, LI(1-2), pp. 89-107. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763 (Accessed 20 May 2024)
Vancouver
Stagl-Škaro N. "Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića. Čakavska rič [Internet]. 2023 [cited 2024 May 20];LI(1-2):89-107. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
IEEE
N. Stagl-Škaro, ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića", Čakavska rič, vol.LI, no. 1-2, pp. 89-107, 2023. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763. [Accessed: 20 May 2024]
Full text: english pdf 730 Kb
page 89-107
downloads: 20
cite
APA 6th Edition
Stagl-Škaro, N. (2023). "Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića. Čakavska rič, LI (1-2), 89-107. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
MLA 8th Edition
Stagl-Škaro, Natalia. ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića." Čakavska rič, vol. LI, no. 1-2, 2023, pp. 89-107. https://hrcak.srce.hr/index.php/314763. Accessed 20 May 2024.
Chicago 17th Edition
Stagl-Škaro, Natalia. ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića." Čakavska rič LI, no. 1-2 (2023): 89-107. https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
Harvard
Stagl-Škaro, N. (2023). '"Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića', Čakavska rič, LI(1-2), pp. 89-107. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763 (Accessed 20 May 2024)
Vancouver
Stagl-Škaro N. "Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića. Čakavska rič [Internet]. 2023 [cited 2024 May 20];LI(1-2):89-107. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
IEEE
N. Stagl-Škaro, ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića", Čakavska rič, vol.LI, no. 1-2, pp. 89-107, 2023. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763. [Accessed: 20 May 2024]
Full text: italian pdf 730 Kb
page 89-107
downloads: 18
cite
APA 6th Edition
Stagl-Škaro, N. (2023). "Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića. Čakavska rič, LI (1-2), 89-107. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
MLA 8th Edition
Stagl-Škaro, Natalia. ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića." Čakavska rič, vol. LI, no. 1-2, 2023, pp. 89-107. https://hrcak.srce.hr/index.php/314763. Accessed 20 May 2024.
Chicago 17th Edition
Stagl-Škaro, Natalia. ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića." Čakavska rič LI, no. 1-2 (2023): 89-107. https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
Harvard
Stagl-Škaro, N. (2023). '"Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića', Čakavska rič, LI(1-2), pp. 89-107. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763 (Accessed 20 May 2024)
Vancouver
Stagl-Škaro N. "Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića. Čakavska rič [Internet]. 2023 [cited 2024 May 20];LI(1-2):89-107. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763
IEEE
N. Stagl-Škaro, ""Jij ribu iz mora, a meso iz kože" Motiv hrane i blagovanja u Petre Hektorovića", Čakavska rič, vol.LI, no. 1-2, pp. 89-107, 2023. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/314763. [Accessed: 20 May 2024]
Abstract
Hrana i zajedničko blagovanje imaju posebnu funkciju u svakodnevnome životu i u vjerskim ritualima. S vremenom se uspostavio »stolni red« koji moraju poštovati svi koji se žele uključiti. Jela i pića tematiziraju se već u najstarijim književnim tekstovima. Opisi banketa i simbolika hrane mijenjaju se poslije antike pod utjecajem kršćanstva. Oni su u postklasičnoj eri reprezentativni, bukolični ili samostanski. Petre Hektorović (1487. – 1572.) odabrao je drugi, holistički način. U Ribanju i ribarskome prigovaranju hrana, vino i razgovori za stolom provodni su motivi. Hektorovićev interes za narod, njegov jezik i književnost manifestira se i u načinu kako upotrebljava motive hrane u svojim tekstovima. U ovome radu taj motiv analizira se iz interdisciplinarnoga gledišta povijesti, filozofije, antropologije i srodnih disciplina povezanih u novome području istraživanja »studija o hrani« (food studies). Pruža se kontekstualni osvrt na Hektorovićevo djelo, pregled strukture djela, opis antičkih intertekstualnih mjesta te povijesnih i kulturno-antropoloških poveznica uz Hektorovićeve motive hrane i blagovanja.
Keywords
hrana; Petre Hektorović; Ribanje i ribarsko prigovaranje; komenzalnost; hrvatska renesansa; studije o hrani (food studies)
Hrčak ID:
314763
URI
https://hrcak.srce.hr/314763
Publication date:
26.2.2024.
Article data in other languages:
english
italian
Visits: 117
*
