Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.5513/JCEA01/26.1.4389
Hodnocení kvality rohoviny pomocí tahové zkoušky a zkoušky tvrdosti pomocí akustické emise
Zdeněk HAVLÍČEK
; Mendel University in Brno, Faculty of AgriSciences, Department of Animal Morphology, Physiology and Genetics, Zemedelska 1, Brno, Czech Republic
*
Ivana NOVOTNÁ
; Mendel University in Brno, Faculty of AgriSciences, Department of Animal Morphology, Physiology and Genetics, Zemedelska 1, Brno, Czech Republic
Lucie LANGOVÁ
; University of Veterinary Sciences Brno, Faculty of Veterinary Hygiene and Ecology, Department of Animal Breeding, Animal Nutrition & Biochemistry, Palackého tř. 1946/1, Brno, Czech Republic
Petr DOSTÁL
; Mendel University in Brno, Faculty of AgriSciences, Department of Technology and Automobile Transport, Zemedelska 1, Brno, Czech Republic
Jiří VOTAVA
; Mendel University in Brno, Faculty of AgriSciences, Department of Technology and Automobile Transport, Zemedelska 1, Brno, Czech Republic
Petr DOLEŽAL
; Mendel University in Brno, Faculty of AgriSciences, Department of Animal Nutrition and Forage Production, Zemedelska 1, Brno, Czech Republic
Luboš ZÁBRANSKÝ
; University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Agriculture and Technology, Department of Animal Husbandry Sciences, Studentská 1668, České Budějovice, Czech Republic
* Dopisni autor.
Sažetak
Cílem práce bylo prozkoumat využití tahových zkoušek a zkoušek tvrdosti v kombinaci s akustickou emisí pro hodnocení fyzikálních vlastností kvality rohoviny paznehtu u dojnic. Kulhání je významný problém na mléčných farmách po celém světě, s prevalencí v rozmezí 14–31 %. Snížení jeho výskytu je nezbytné pro minimalizaci ekonomických ztrát v zemědělských podnicích. Kulhání může způsobit problémy v produkci, reprodukci a welfare, což vede k vysokým nákladům na ošetření paznehtů, nižší produkci mléka a předčasnému vyřazování zvířat z chovu. I malé změny v chovu, výživě nebo technologii mohou narušit tvorbu keratinu a vést ke změnám rohoviny. Hodnocení mechanických vlastností rohoviny by mohlo být jedním z nástrojů kontroly kvality rohoviny a předcházení kulhání zvířat. Cílem experimentu bylo zaznamenat akustickou emisi při rozbití materiálu a prozkoumat rozdíly ve fyzikálních vlastnostech biologického materiálu. Oba testy zjistily vysokou variabilitu odporu vzorku a akustických signálů v závislosti na místě odběru vzorků. Vzorky odebrané ze stěny paznehtu vykazovaly větší tvrdost, zatímco vzorky odebrané z patkové části byly elastičtější. Tyto parametry a případné rozdíly by mohly být využity pro hodnocení kvality rohoviny, která hraje zásadní roli při vzniku onemocnění a kulhání paznehtů.
Ključne riječi
dojnice; rohovina paznehtu; akustická emise; zkouška tahem; zkouška tvrdosti
Hrčak ID:
329468
URI
Datum izdavanja:
28.3.2025.
Posjeta: 528 *