Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.21857/y7v64t40ey

Standardno i dijalektno u Kuharskim naputcima kapucina Pashazija

Mateja Šporčić orcid id orcid.org/0000-0002-6184-0164


Puni tekst: hrvatski pdf 484 Kb

str. 259-289

preuzimanja: 193

citiraj


Sažetak

Ovaj se rad bavi jezikom Kuharskih naputaka kapucina Pashazija iz 1787. godine, i to sa stajališta sinkronije i dijakronije. Sa sinkronijskog stajališta pokušat će se utvrditi standardnost odnosno dijalektalnost pojedinih jezičnih osobina u Pashazijevu tekstu. Proučavatelji hrvatskoga kajkavskog književnog jezika ističu da je »jezik u djelima pisaca pojedinog razdoblja u bitnim svojim osobinama jedan te isti, bez obzira na to iz kojega kajkavskoga kraja pisac potječe«, te da je »na osnovi tih djela nemoguće dobiti povijesnu dijalekatsku sliku kajkavskih podnarječja i govora« (Šojat 1981:2). Međutim, kuharice su tekstualna vrsta praktične namjene pa će u njih prodirati elementi vernakulara više nego u druge vrste tekstova, a u identifikaciji i analizi dijalektnoga u Kuharskim naputcima polazi se od pretpostavke da se dijalektno obojene jezične osobine mogu izdvojiti na temelju usporedbe s osobinama književnoga kajkavskog jezika p(r)opisanoga u gramatikama toga idioma. Kao referentna gramatika za taj dio analize odabran je Szentmártonyjev Uvod u nauk o horvatskome jeziku (1783). U drugom dijelu analize s povijesnodijalektoloških se polazišta razmatra mogućnost da se varijable identificirane kao dijalektne u Pashazijevu idiolektu atribuiraju pojedinim organskim sustavima kajkavštine te se one uspoređuju s onime što se u dijalektološkoj literaturi zna o današnjim jezičnim osobinama Pashazijeva materinskog idioma (Pashazije je rođen u Severinu na Kupi, koji pripada istočnomu dijelu goranskoga dijalekta kajkavštine, a kao gvardijan kapucinskog samostana djelovao je u Zagrebu i Varaždinu). Naposljetku, pod pretpostavkom da uočena odstupanja od norme osamnaestostoljetnoga kajkavskog standarda i odabiri među pojedinim varijantama doista predstavljaju upliv dijalektnoga, razmatra se i mogućnost dobivanja informacija o osobinama organskih govora kajkavštine 18. stoljeća.

Ključne riječi

kajkavske kuharice, hrvatski kajkavski književni jezik, govor Severina na Kupi, Ignacije Szentmártony

Hrčak ID:

332792

URI

https://hrcak.srce.hr/332792

Datum izdavanja:

27.6.2025.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 521 *