Original scientific paper

https://doi.org/10.2478/aiht-2026-77-4035

Staphylococcus aureus u nosu i higijenske navike među osobama koje rukuju hranom u Skoplju, Sjeverna Makedonija

Jansun Bukovetz ; Institute of Public Health of the Republic of North Macedonia, Skopje, North Macedonia
Jovan Todorovski ; Centre of Public Health Bitola, Bitola, North Macedonia
Gyltene Zendeli ; Institute of Public Health of the Republic of North Macedonia, Skopje, North Macedonia
Dragan Mijakoski ; Institute of Occupational Health of the Republic of North Macedonia, Skopje, North Macedonia 4 Ss. Cyril and Methodius University in Skopje, Faculty of Medicine, Skopje, North Macedonia
Mihail Kočubovski ; Institute of Occupational Health of the Republic of North Macedonia, Skopje, North Macedonia
Vesna Kotevska ; Ss. Cyril and Methodius University in Skopje, Faculty of Medicine, Institute of Microbiology and Parasitology, Skopje, North Macedonia
Igor Spiroski ; Institute of Public Health of the Republic of North Macedonia, Skopje, North Macedonia, 3 Institute of Occupational Health of the Republic of North Macedonia, Skopje, North Macedonia

Abstract

Prisutnost bakterije Staphylococcus aureus u nosu ima ključnu ulogu u njezinoj transmisiji, osobito među osobama zaposlenima u prehrambenom sektoru. Cilj ovog presječnog istraživanja bio je ispitati povezanost osobnih higijenskih navika i nosnog kliconoštva bakterije S. aureus među radnicima u proizvodnji, distribuciji i prometu hrane. Istraživanje je provedeno u Skoplju od studenoga 2021. do ožujka 2022. te je uključilo 289 radnika podvrgnutih obveznim zdravstvenim i higijenskim pregledima. Podaci su prikupljeni strukturiranim upitnikom i mikrobiološkim testiranjem obrisaka nosa. Ukupna prevalencija nosnog kliconoštva bakterije S. aureus iznosila je 12,5 % (95 %-tni interval pouzdanosti: 8,7–16,3 %). Meticilin-osjetljivi S. aureus (MSSA) zabilježen je u 11,8 % ispitanika (95 %-tni interval pouzdanosti: 8,1–15,5 %), a meticilin-rezistentni S. aureus (MRSA) u svega 0,7 % ispitanika (95 %-tni interval pouzdanosti: 0–1,7 %). Nije utvrđena statistički značajna povezanost između nosnog kliconoštva i demografskih odnosno higijenskih varijabli procijenjenih hi-kvadrat testom, no više stope kliconoštva zabilježene su među muškarcima (15,7 %), kuharima (28,6 %) i osobama s neurednim noktima (17 %). Iako nisu utvrđene statistički značajne povezanosti, uočene razlike upućuju na važnost kontinuiranog praćenja higijenskih navika i jačanja preventivnih mjera u prehrambenom sektoru.

Keywords

MRSA; MSSA; sigurnost hrane

Hrčak ID:

348046

URI

https://hrcak.srce.hr/348046

Publication date:

19.6.2026.

Article data in other languages: english

Visits: 0 *