Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 2 No. 3, 1952.

Stručni rad

Utjecaj mužnje na količinu i kvalitetu mlijeka

Dimitrije Sabadoš ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 470 Kb

str. 8-12

preuzimanja: 1.098

citiraj

Sažetak

Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima i načinima kojima povećava količinu mlijeka. To čine i razne stočarske organizacije odabirajući i uzgajajući što mlječniju stoku.

Ključne riječi

mlijeko; kvaliteta; količina

Hrčak ID:

50331

URI

https://hrcak.srce.hr/50331

Datum izdavanja:

14.3.1952.

Posjeta: 1.725 *