Stručni rad
Organizacija rada oko unapređenja proizvodnje mlijeka u Velikoj Britaniji
Silvija Miletić
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Sažetak
Mlijeko je jedna od dvije živežne namirnice, koje Velika Britanija ne uvozi (druga je krumpir). Samo u Engleskoj i Walesu god. 1954. bavilo se proizvodnjom mlijeka 145.000 farmera i proizvelo ga je 7.650 milijuna litara.
Ključne riječi
proizvodnja mlijeka; mljekarstvo
Hrčak ID:
51191
URI
Datum izdavanja:
1.7.1955.
Posjeta: 1.118 *