Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 7 No. 1, 1957.

Stručni rad

Mljekarstvo Bukovice

Davor Baković ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 215 Kb

str. 1-2

preuzimanja: 749

citiraj

Sažetak

U Bukovici, kraju sjeverne Dalmacije, pretežu kamenjare i šikare. Oraničnih površina dolazi prosječno samo 0,17 ha na jednog stanovnika, a od te površine krmnog bilja je 1%. S oraničnih površina bukovčanin dobije hrane za pola godine, a sve ostale potrebe podmiruje uglavnom prihodima od stočarstva.

Ključne riječi

Bukovica; stočarstvo; mljekarstvo

Hrčak ID:

51566

URI

https://hrcak.srce.hr/51566

Datum izdavanja:

3.1.1957.

Posjeta: 1.425 *