Izvorni znanstveni članak
POSTRNI KRMNI MEĐUUSJEVI U PROIZVODNJI MESA I MLIJEKA, SUNCOKRET (Helianthus annuss) I HIBRIDNI SIRAK (Sorghum sp.)
Vinko Pintić
Marija Vukobratović
Nataša Pintić Pukec
Tatjana Jelen
Dean Marenčić
Sažetak
Provedeno je istraživanje povećanja proizvodnje krme na postojećim obradivim površinama Visokoga gospodarskoga učilišta u Križevcima, uvođenjem u plodored suncokreta (Helianthus annuss) i hibridnoga sirka (Sorghum sp., „Grazer“), kao postrnih međuusjeva. Postrna sjetva svake kulture izvršena je na četiri parcele, pojedinačne veličine oko 1000 m2. Pretkultura je bila pšenica, a predsjetvena gnojidba obavljena je gnojevkom s oko 85 m3/1 ha. Tla sa svih pokusnih parcela mogu se uvrstiti u kisela, dosta humozna tla (humus 3,88%; pH u 1M KCl 4,81), prosječno vrlo slabo opskrbljena fiziološki aktivnim fosforom (P2O5 4,39) i slabo opskrbljena kalijem (K2O 6,57 mg/100 g).
Unatoč relativno nepovoljnim agroklimatskim uvjetima tijekom vegetacije (mjesečni prosjek 49 mm padavina) suncokret je dao zadovoljavajući prosječni prinos zelene mase od 410 dt/1 ha, i suhe tvari 75 dt/1 ha, s prosječnom hranidbenom vrijednošću u 1 kg suhe tvari; probavljivi protein 65 gr., NEL 4,96 MJ i NEM 4,87 MJ. Kod sirka je utvrđen prosječni prinos zelene mase od 260 dt/1 ha i suhe tvari 67 dt/1 ha, s prosječnom hranidbenom vrijednošću, probavljivog proteina 41 gr., NEL 4,79 MJ i NEM
4,60 MJ/1 kg suhe tvari. Prosječni sadržaj probavljivog proteina u suhoj tvari, na svim pokusnim parcelama, značajno je veći kod suncokreta (65 gr) u odnosu na hibridni sirak (41 gr), P<0,05; P>0,01. Iako su kod suncokreta utvrđene više vrijednosti u ostvarenom prosječnom sadržaju NEL-a i NEM-a po 1 kg suhe tvari u odnosu na hibridni sirak, te razlike nisu značajne (P>0,05; P>0,01). Prosječno, na svim parcelama, po 1 ha ostvareno je kod suncokreta 38.400 MJ NEL-a i 37.703 MJ NEM-a, dok su kod sirka ostvareni nešto manji prinosi, i to 32.285 MJ NEL-a i 31.004 MJ NEM-a. Probavljivoga
proteina ostvareno je prosječno po 1 ha, kod suncokreta 486 kg, a kod hibridnoga sirka značajno manje, 276 kg. Prema utvrđenim rezultatima provedenoga istraživanja, uzgojem suncokreta kao postrnoga usjeva i ostvarene neto energije po 1 ha izražene u NEL-u i NEM-u, postoji mogućnost proizvodnje oko 10.971 kg mlijeka (cca 3,5 MJ NEL/1 kg) i 754 kg prirasta (cca 50 MJ NEM/1 kg), dok se uzgojem sirka može proizvesti oko 9.224 kg mlijeka i 620 kg prirasta.
Ključne riječi
suncokret; sirak; plodored; mlijeko; prirast
Hrčak ID:
52069
URI
Datum izdavanja:
20.11.2009.
Posjeta: 1.021 *