Stručni rad
Problematika zapošljavanja u ugostiteljstvu i turizmu
Vesna Sabol Opačić
; Toplice Sveti Martin Spa & golf Resort Sveti Martin na Muri Grkaveščak 28a, Grkaveščak, Hrvatska
Ljerka Bogdan
; Ekonomska i trgovačka škola, Čakovec, Hrvatska
Sažetak
Cilj ovog rada je naznačiti problematiku zapošljavanja u turizmu u svrhu daljnjeg istraživanja koje će provesti temeljnu analizu vidljive problematike. Tekst je raspoređen u dva poglavlja koja problematiziraju kadrove u ugostiteljstvu i turizmu te zakonsku regulativu glede zapošljavanja u navedenim djelatnostima. Turizam u Hrvatskoj je jedna od vodećih i najperspektivnijih djelatnosti. Sveobuhvatno vrlo važan generator radnih mjesta različitih profila od ugostiteljstva i hotelijerstva do zabave i animacije. Sezonska radna snaga čini udio i do 40% zaposlenih u turizmu, dok je udio visokoobrazovanih kadrova takozvanih viših menadžera nedovoljan s obzirom na suvremene potrebe turizma 21. stoljeća. Sustav školovanja za potrebe turizma ne provodi se kvalitetno na svim razinama obrazovanja, a posljedica toga je neadekvatna kvalificiranost. S druge strane, netto primanja zaposlenih u turizmu, pogotovo u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, među najnižima su u Hrvatskoj. Sagledavajući cjelokupnu poblematiku zapošljavanja u području turizma i ugostiteljstva, možemo zaključiti, na što i tekst upućuje, da to područje neophodno traži analizu novih zakonskih rješenja ponuđenih u Zakonu o radu koji se primjenjuje od ove godine.
Ključne riječi
kadrovi; obrazovanje; zapošljavanje; zakonske odredbe
Hrčak ID:
55557
URI
Datum izdavanja:
30.6.2010.
Posjeta: 8.236 *