Detergenti - sredstva za čišćenje

Kervina, France

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 7 No. 10, 1957.

Stručni rad

Detergenti - sredstva za čišćenje

France Kervina ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 399 Kb

str. 217-220

preuzimanja: 725

citiraj

APA 6th Edition

Kervina, F. (1957). Detergenti - sredstva za čišćenje. Mljekarstvo, 7 (10), 217-220. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/index.php/57695

MLA 8th Edition

Kervina, France. "Detergenti - sredstva za čišćenje." Mljekarstvo, vol. 7, br. 10, 1957, str. 217-220. https://hrcak.srce.hr/index.php/57695. Citirano 24.12.2024.

Chicago 17th Edition

Kervina, France. "Detergenti - sredstva za čišćenje." Mljekarstvo 7, br. 10 (1957): 217-220. https://hrcak.srce.hr/index.php/57695

Harvard

Kervina, F. (1957). 'Detergenti - sredstva za čišćenje', Mljekarstvo, 7(10), str. 217-220. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/index.php/57695 (Datum pristupa: 24.12.2024.)

Vancouver

Kervina F. Detergenti - sredstva za čišćenje. Mljekarstvo [Internet]. 1957 [pristupljeno 24.12.2024.];7(10):217-220. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/index.php/57695

IEEE

F. Kervina, "Detergenti - sredstva za čišćenje", Mljekarstvo, vol.7, br. 10, str. 217-220, 1957. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/index.php/57695. [Citirano: 24.12.2024.]

Sažetak

Detergente u mljekarstvu možemo rasporediti u četiri osnovne skupine: u alkalne, u kiselinske detergente, kompleksne fosfate i natapala. Donedavno bile su u mljekarstvu u upotrebi većim dijelom kao detergenti alkalije. Još i danas zauzimaju važno mjesto kao sastavni dijelovi kombiniranih detergenata.

Ključne riječi

detergenti; čišćenje; mljekarska industrija

Hrčak ID:

57695

URI

https://hrcak.srce.hr/57695

Datum izdavanja:

2.10.1957.

Posjeta: 1.573 *

Prijava i registracija

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 7 No. 10, 1957.

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

URI

Datum izdavanja: