Vijest
Sirilo kao naš problem broj jedan u sirarstvu
Ranko Jović
; Mlekoprodukt, Zrenjanin
Sažetak
Većina naših mljekara je svoju proizvodnju orijentirala isključivo na proizvodnju raznih vrsta sireva. Vjerojatno sve naše konzumne mljekare daju po 5-10 hiljada L mlijeka dnevno za proizvodnju sireva, što znači da praktično nema mljekare u našoj zemlji koja nije potrošač sirila.
Ključne riječi
Hrčak ID:
66747
URI
Datum izdavanja:
1.6.1962.
Posjeta: 1.285 *