Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 15 No. 10, 1965.

  • Publication date: 01.10.1965.
  • Published on HRČAK: 15.07.2011.

Table of contents

Full text

Kiselo-mliječni proizvodi u ishrani (page 217-219)

Vitomir Bakić, Stanimir Joksović
Professional paper

croatian pdf 414kb
Čiste bakterijske kulture i njihova primjena (page 220-221)

Lujo Dvoržak
Professional paper

croatian pdf 178kb
O standardizaciji u mljekarstvu (page 221-226)

Maks Milanez
Professional paper

croatian pdf 511kb
Neka obilježja mljekarstva NR Poljske (page 226-231)

Zaharije Milanović
News

croatian pdf 561kb
Izgledi za mljekarstvo u toplim krajevima (page 232-234)

Darko Škrinjar
Professional paper

croatian pdf 407kb
Prikupljajmo i čuvajmo i kulturne elemente našeg mljekarstva (page 235-236)

Ivan Benko
Meeting abstract

croatian pdf 225kb
Sjednica Upravnog odbora Udruženja mljekarskih radnika SRH (page 237-238)


News

croatian pdf 177kb
Iz domaće i strane štampe (page 239-240)


News

croatian pdf 207kb

Visits: 9.988 *