Review article
IMPLEMENTACIJA NAČELA ODRŽIVOG RAZVOJA U POSLOVNE STRATEGIJE PREHRAMBENE INDUSTRIJE GRADA KARLOVCA
IVANA VARIČAK
orcid.org/0000-0003-4744-0321
; KARLOVAC UNIVERSITY OF APPLED SCIENCES
MATEJA PETRAČIĆ
; KARLOVAC UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCES
ANDREJA BRAJDIĆ
; KARLOVAC UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCES
Abstract
Održivi razvoj je složen proces promjena koji počiva na uspostavljanju ravnoteže između ostvarivanja ekonomskih koristi, napretka društva i brige za okoliš sadašnjih, ali i budućih generacija. Osnovna uloga poduzeća, u suvremenom
društvu, je da svojim aktivnostima ostvaruju profit, ali i služe dobrobiti zajednice uz uključivanje načela održivog razvoja u svoje cjelokupno poslovanje. Implementacijom temeljnih načela održivog razvoja, prehrambenoj industriji se otvara čitav
spektar mogućnosti napretka na društveno odgovorniji, ekološki prihvatljiviji i ekonomski racionalniji način. U radu je istraženo u kolikoj mjeri i na koji način se pristupa implementaciji osnovnih načela održivog razvoja, a izneseni zaključci su potkrijepljeni istraživanjem prakse. Iz spomenutog je vidljivo vrši li se i u kolikoj mjeri provedba načela održivog razvoja na razini cjelokupnog poslovanja poduzeća prehrambene industrije u gradu Karlovcu.
Keywords
održivi razvoj; prehrambena industrija; strategija
Hrčak ID:
87513
URI
Publication date:
20.8.2012.
Visits: 2.495 *