Professional paper
"Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao
Dimitrije Sabadoš
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Full text: croatian pdf 831 Kb
page 49-54
downloads: 1.190
cite
APA 6th Edition
Sabadoš, D. (1956). "Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao. Mljekarstvo, 6 (3), 49-54. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/124860
MLA 8th Edition
Sabadoš, Dimitrije. ""Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao." Mljekarstvo, vol. 6, no. 3, 1956, pp. 49-54. https://hrcak.srce.hr/index.php/124860. Accessed 24 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
Sabadoš, Dimitrije. ""Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao." Mljekarstvo 6, no. 3 (1956): 49-54. https://hrcak.srce.hr/index.php/124860
Harvard
Sabadoš, D. (1956). '"Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao', Mljekarstvo, 6(3), pp. 49-54. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/124860 (Accessed 24 December 2024)
Vancouver
Sabadoš D. "Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2024 December 24];6(3):49-54. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/124860
IEEE
D. Sabadoš, ""Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao", Mljekarstvo, vol.6, no. 3, pp. 49-54, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/124860. [Accessed: 24 December 2024]
Full text: serbian pdf 530 Kb
page 49-54
downloads: 400
cite
APA 6th Edition
Sabadoš, D. (1956). "Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao. Mljekarstvo, 6 (3), 49-54. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/124860
MLA 8th Edition
Sabadoš, Dimitrije. ""Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao." Mljekarstvo, vol. 6, no. 3, 1956, pp. 49-54. https://hrcak.srce.hr/index.php/124860. Accessed 24 Dec. 2024.
Chicago 17th Edition
Sabadoš, Dimitrije. ""Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao." Mljekarstvo 6, no. 3 (1956): 49-54. https://hrcak.srce.hr/index.php/124860
Harvard
Sabadoš, D. (1956). '"Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao', Mljekarstvo, 6(3), pp. 49-54. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/124860 (Accessed 24 December 2024)
Vancouver
Sabadoš D. "Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2024 December 24];6(3):49-54. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/124860
IEEE
D. Sabadoš, ""Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao", Mljekarstvo, vol.6, no. 3, pp. 49-54, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/124860. [Accessed: 24 December 2024]
Abstract
Kad mljekarski stručnjak, kojemu je mehanizirani sirarski kotao nepoznat, stupa u siranu da se upozna s tim strojem, i nehotice upravlja pogled prema podu. Tu traži sirarski kotao ili nešto njemu slično. Koje li iznenađenje kad se pred očima zainteresiranog ukaže jedan ili više visokih, mliječno-bijelih, sjajnih i blještećih tankova, koji impozantno zapremaju prostoriju gotovo od poda, pa skoro sve do samoga stropa.
Keywords
sir; sirarski kotao; zgotovljač sira
Hrčak ID:
124860
URI
https://hrcak.srce.hr/124860
Publication date:
1.3.1956.
Article data in other languages:
serbian
Visits: 2.946
*
