Professional paper
Производња хавартија
Miroslava Pospišil
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Full text: croatian pdf 497 Kb
page 39-41
downloads: 439
cite
APA 6th Edition
Pospišil, M. (1956). Производња хавартија. Mljekarstvo, 6 (2), 39-41. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/124854
MLA 8th Edition
Pospišil, Miroslava. "Производња хавартија." Mljekarstvo, vol. 6, no. 2, 1956, pp. 39-41. https://hrcak.srce.hr/index.php/124854. Accessed 22 May 2024.
Chicago 17th Edition
Pospišil, Miroslava. "Производња хавартија." Mljekarstvo 6, no. 2 (1956): 39-41. https://hrcak.srce.hr/index.php/124854
Harvard
Pospišil, M. (1956). 'Производња хавартија', Mljekarstvo, 6(2), pp. 39-41. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/124854 (Accessed 22 May 2024)
Vancouver
Pospišil M. Производња хавартија. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2024 May 22];6(2):39-41. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/124854
IEEE
M. Pospišil, "Производња хавартија", Mljekarstvo, vol.6, no. 2, pp. 39-41, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/124854. [Accessed: 22 May 2024]
Full text: serbian pdf 451 Kb
page 39-41
downloads: 365
cite
APA 6th Edition
Pospišil, M. (1956). Производња хавартија. Mljekarstvo, 6 (2), 39-41. Retrieved from https://hrcak.srce.hr/index.php/124854
MLA 8th Edition
Pospišil, Miroslava. "Производња хавартија." Mljekarstvo, vol. 6, no. 2, 1956, pp. 39-41. https://hrcak.srce.hr/index.php/124854. Accessed 22 May 2024.
Chicago 17th Edition
Pospišil, Miroslava. "Производња хавартија." Mljekarstvo 6, no. 2 (1956): 39-41. https://hrcak.srce.hr/index.php/124854
Harvard
Pospišil, M. (1956). 'Производња хавартија', Mljekarstvo, 6(2), pp. 39-41. Available at: https://hrcak.srce.hr/index.php/124854 (Accessed 22 May 2024)
Vancouver
Pospišil M. Производња хавартија. Mljekarstvo [Internet]. 1956 [cited 2024 May 22];6(2):39-41. Available from: https://hrcak.srce.hr/index.php/124854
IEEE
M. Pospišil, "Производња хавартија", Mljekarstvo, vol.6, no. 2, pp. 39-41, 1956. [Online]. Available: https://hrcak.srce.hr/index.php/124854. [Accessed: 22 May 2024]
Abstract
Хаварти je име једне данске фарме са сјеверног дијела Зеланда, на kojoj се отприлике пред 100 година почео производити no први пут сир, о којем је ријеч у овом чланку. У ред данских сирева увела га je власница фарме, те je тај сир no њеној фарми добио и име.
Keywords
сир; хаварти
Hrčak ID:
124854
URI
https://hrcak.srce.hr/124854
Publication date:
2.2.1956.
Article data in other languages:
croatian
Visits: 1.392
*